Crezi ca oasele tale vor fi la fel de fragile precum nuielele daca nu consumi produse lactate? Mai gandeste-te o data!In lume exista multiple surse de calciu, inafara produselor lactate. Deci, nu trebuie sa iti faci griji in privinta deficientei de calciu.
Iata 10 surse de calciu fara lactoza:
1. Legumele
Legumele sunt recunoscute pentru faptul ca prezinta unele dintre cele mai ridicate valori de calciu, lasand la o parte faptul ca sunt surse excelente de fier si fibre. Cateva exemple de legume bogate in calciu ar fi varza, broccoli, sfecla, busuiocul, macrisul si patrunjelul.
2. Peste
Foarte multe specii de pesti contin calciu. Aici putem numi somonul rosu, codul, sardinele si tonul. Aceste surse pot asigura pana la 400 mg. de calciu; in plus, au un continut bogat in vitamina D si acizi grasi omega-3.
3. Nuci si cereale
Cerealele contin vitamina D, una dintre cele mai bune surse de calciu. De asemenea, nucile, precum migdalele sau alunele de padure, contin niveluri ridicate de calciu, deci, pot fi inlocuitori pentru produsele lactate.
4. Portocalele
O portocala mare va contine 74 mg. de calciu, iar aceeasi valoare poate fi gasita intr-un pahar cu suc de portocale. Mai mult, acest fruct are un continut bogat in vitamina C, care are puterea de a intari sistemul imunitar. Nu contin foarte multe calorii si abunda de antioxidanti.
5. Melasa Blackstrap
Melasa Blackstrap, cu toate ca are o culoare mai inchisa, este mai aromata decat melasa normala. De asemenea, este bogata in fier, calciu si alte vitamine. In plus, poate fi o completare dulce si savuroasa la multiple preparate. O poti folosi pentru clatite sau pentru a crea zahar brun.
6. Smochine deshidratate
Smochinele contin fibre, calciu si, pe langa asta, au proprietati antioxidante. Le poti manca sub forma de gustare sau ai putea transforma aceste fructe deshidratate, delicioase si minunate intr-un gem cremos.
7. Oua
Cea mai usoara cale de a obtine calciu este prin intermediul oualor. Galbenusul prezinta un nivel ridicat de vitamina D si va conferi aproximativ 10% din doza zilnica de vitamina necesara oamenilor.
8. Seminte de susan
Semintele de susan contin 88 mg. de calciu la fiecare lingurita. De asemenea, aceste seminte simple reprezinta mai mult decat o decoratiune pentru chiflele de burgeri. Pot reduce inflamatiile, ajuta la scaderea tensiunii arteriale si ar putea combate anumite tipuri de cancer.
9. Alge
Pestele nu este singura sursa de calciu disponibila in mare. Algele sunt pline de fibre, iod si calciu, care incurajeaza functionarea corecta a glandei tiroide.
10. Tofu
Tofu contine 434 mg. de calciu la fiecare 240 g de produs. Pe langa calciu, este, de asemenea, o sursa buna de proteine. Tofu este un produs extrem de versatil si va prelua savoarea oricarui preparat in care este inclus.
